Спагетти с креветками и соусом из печеных овощей

Креветки обжариваем на масле с солью, деглазируем водой. Добавляем спагетти, прогреваем. Кладем соус из печеного перца, прогреваем, добавляем шифонад петрушки, перемешиваем. Выкладываем в тарелку. Сверху натираем пармезан.

Требование:
Паста прогрета. Соус соответствует стандарту. Креветки не пережарены.

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты:
Спагетти отв. пф - 150 г
Соус из печеных овощей пф - 80 г
Креветки тигровые пф - 70 г
Масло растительное - 20 г
Петрушка - 1 гр
Пармезан - 5 г
Соль - 1 г
Выход - 230 г

Стандарт упаковки:
  • Пасту выкладываем в круглый контейнер 750 мл.
  • Сыр выкладываем в соусник 80 мл.