Пельмени по рецепту Наины Иосифовны Ельциной. Продаем это блюдо в рамках нашей коллаборации с Ельцин Центром.
Состав: Пельмени из щуки (фарш 50/50 с луком), лавровый лист, масло сливочное, сметана.
Как готовим: Пельмени из щуки 12 шт отвариваем в кипящей подсоленной воде, добавялем туда лавровый лист. Варим 7-8 минут, после этого выкладываем в тарелку, добавляем немного бульона от пельменей и лавровый лист и сливочное масло. Подаем со сметаной.