Цыпленок с чимичурри и диким рисом

Состав: Цыпленок (маринад для цыпленка: куриный бульон, паста карри, чеснок, мёд, корица, перец чёрный), соус чимичурри (кинза, петрушка, чеснок, красный лук, перец чили, масло оливковое, масло растительное, винный уксус), дикий рис, кинза, лайм.

Описание: Предварительно замаринованную половинку цыпленка запекаем. Подаем с диким рисом, пикантным соусом чимичурри, кинзой и обожженным лаймом

Аллерген:

• Лайм
• Чеснок
• Кинза
• Красный лук

Чимичурри — латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт придуман в Аргентине, также соус распространён в Перу, Уругвае, Бразилии, Боливии, Никарагуа, Эквадоре, Колумбии и Мексике.

Время отдачи: 20 минут.