Тотальная клубника без глютена и сахара

Клубничный мусс со свежестью сока лайма прячется под сочной глазурью на миндальном бисквите. Сверху посыпается горстью свежей клубники

Состав: Клубника, агар, пектин, лайм, кокосовое молоко, миндальная мука, рисовая, амарантовая, льняная мука, тапиоковый, кукурузный, картофельный крахмалы, декстроза, сорбит, карагинан, каппа, лимон

Как готовим: Мусс отсаживаем в формы , отстукиваем внутрь начинку и сверху кладем бисквит, после замораживаем. Гляссаж подогреваем и глазируем замороженное пирожное.

Идеально сочетается:

• Игристое вино
• Кофе
• Чай

Аллерген:

• Миндаль

Декстроза – это сахарозаменитель. Моносахарид, который моментально усваивается, является источником энергии для мозга и моментально повышает уровень сахара в крови.

Срок годности: 48ч.

Стандарт упаковки:

• Выкладываем в квадратный зелёный бокс.