В честь дня святого Валентина мы создали тарталетку с кроликами. Мы выбрали кроликов как символ любви, плодовитости и нежности. Внутри, подстать, игривый вкус клубника со сливками.
Как готовим: Миндальная тарталетка, заварной крем с бурбонской ванилью, ванильный бисквит, хрустяшка, много клубники и сливочные кролики. Украсили ярко алым шоколадным велюром.