Трюфельный картофель фри

Картофель обжариваем во фритюре, затем откидываем на бумажные полотенце, чтобы снять лишний жир. Затем подсаливаем и выкладываем в маленькую сковороду. Спрыскиваем трюфельным маслом и натираем сверху пармезан

Ингредиенты:
Картофель фри - 150 гр
Пармезан - 5 гр
Масло трюфельное - 1 гр
Соль - 1 гр

Стандарт упаковки:

• Картофель фри выкладываем в прямоугольный бокс 400 мл.
• Сыр выкладываем в соусник 80 мл.