Тост с лососем и сливочным сыром

Хлеб (на выбор) поджариваем с двух сторон. Смазываем сливочным кремом. Аккуратно по всему тосту выкладываем лосось с\с в нахлест, чтобы лосось смотрелся объемно. Украшаем каперсами, укропом, луком резанец. При подаче посыпаем черным перцем.

Требование:
Ингредиенты равномерно распределены по тосту. Укроп нарван аккуратно маленькими соцветиями. Хлеб не пережарен.

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты:
Лосось с/с нарезка - 50 г
Сливочный крем пф - 30 г
Каперсы - 6 г
Лук резанец - 4 г
Укроп - 4 г
Масло оливковое экстра - 1 г
Перец черный горошек - 1 г
Выход - 160 г

Стандарт упаковки:
  • Выкладываем в прямоугольный бокс 800 мл.
  • Кладём перчатки.