Вафли с клубникой и сметанным кремом

Вафли 3шт выкладываем треугольником. Сверху сметанный крем, клубничный соус. Нарезанную клубнику аккуратно по центру пышной шапкой. Урашаем тертой цедрой лимона.

Требование:
Клубника свежая, аккуратно нарезанная. Крем из сметаны не жидкий.

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты:
Вафля универсальная - 3 шт
Крем сметанный пф - 100 г
Клубника нарезанная пф - 60 г
Соус клубничный пф - 20 г
Лайм цедра - 1 г
Выход - 320 г

Стандарт упаковки

• Три вафли выкладываем в линию в прямоугольный бокс 800 мл.
• Начинку для вафель выкладываем отдельно в прямоугольный бокс 400 мл.
• Соус наливаем в отдельный соусник 80 мл.