Гриль чиз с докторской колбасой, который сочетает в себе плавленный сыр чеддер, хрустящие маринованные огурцы, сладкий карамелизированный лук и нежный соус из печёного перца
Как готовим: Два куска заквасочного хлеба смазываем соусом из печёного перца и кладем на каждую половину сыр. Выкладываем поверх сыра обжаренную докторскую колбасу на одну половину, затем добавляем сверху карамелизованный лук. Накрываем второй половиной хлеба и обжариваем сэндвич с двух сторон, затем режем пополам и рядом выкладываем маринованные огурцы.
Добавим:
Томат
Аллерген:
Лук
Карамелизированный лук;— это лук, который готовится на медленном огне в течение длительного периода времени. В результате долгой и медленной варки натуральные сахара в луке карамелизируются, приобретая глубокий коричневый цвет и сложный, сладкий, нюансированный вкус.