Вафли с карамелизированным бананом и эскимо

Вафли 3шт выкладываем полукругом. Наливаем карамель на сковороду, прогреваем ее и закидываем банан. Карамелизуем его и выкладываем на вафли. Сверху кладем мороженое, посыпаем жаренным миндалем и сахарной пудрой.

Требование:
Банан должен быть не пережаренный. Мороженое не растаявшее.

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты:
Вафля универсальная - 3 шт
Бананы очищенные пф - 120 г
Соленая карамель пф - 50 г
Пудра сахарная - 3 г
Миндаль лепестки жаренные пф - 3 г
Мороженное для кухни - 45 г
Выход - 350 г