Вафли с яблочным штруделем и ванильным соусом

Вафли с нежным ванильным соусом и пряными яблоками, карамелизированными с медом и корицей.

Состав: Вафли - безглютеновая мука, молоко, яйцо, слив.масло, маргарин, сахар, соль, дрожжи, разрыхлитель, кукурузный крахмал.
Соус ванильный (на основе желтка, молока, сливок, сахара с добавлением экстракта ванили), яблоки карамелизованные (яблоки, масло сливочное, изюм, мёд, сахар), пудра сахарная, корица.

Описание: Вафли подаем с ванильным соусом, карамелизованными яблоками, сахарной пудрой и молотой корицей.

Добавим:

• Мороженое
• Соленая карамель
• Пекан

Аллерген:

• Мед

Штрудель — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с яблочной начинкой. В нашей интерпретации тесто заменяется на вафли, которые подаются с пряной яблочной начинкой.


Время отдачи: 10 минут.