Креветки обжариваем на раскаленной сковороде до золотистого цвета, подсаливаем, затем добавляем примерно 50 мл воды, чтобы креветки дошли до готовности.
Если гость просит вареные креветки, то необходимо отварить креветки в кипящей подсоленной воде примерно полторы минуты